Bom dia!!! Gente ta rolando uma promoção maravilhosa… Mais de 55 Paleo e-books com 97% de desconto, 25% de desconto em vários produtos (sei que alguns entregam no Brasil, mas não tenho certeza dos outros) mas mesmo assim achei super legal compartilhar com vocês por causa dos e-books, gente são mais de 55 por apenas $39.97. Me falam se esta promoção não esta imperdível ?!!!! Eu ja garanti o meu, e você pode garantir o seu clicando abaixo! Esta promoção vai durar ate o dia 14 de Maio (11:59pm)
Todo domingo colocamos um frango inteiro pra defumar, gente, além de ser uma delicia, rende 2-3 dias! É um alimento barato, nutritivo e fácil de fazer.. Aqui nos Estados Unidos vira e mexe eu acho promoção no Whole Foods e no Cotsco, então eu aproveito e compro vários de uma vez!
Eu tiro o frango de dentro do pacote, lavo somente com água e seco com papel toalha. Preparo o tempero, eu usei 1 colher de sopa de sal marinho rosa, 1 colher de sopa de alho em pó, 1/2 colher de sopa de pimenta do reino, 1 colher de sobremesa de paprica, 1 colher de sobremesa de manjericão desidratado, 1/2 colher de sobremesa de noz mascada e 1/2 xicara de azeite de oliva (eu uso e recomendo muito este) Misture bem!!!
Eu gosto de separar um pouco da pele da carne, principalmente da parte do peito de frango, assim fica mais fácil de colocar o tempero dentro, eu uso os dedos mesmo, como mostra na foto acima. Logo apôs eu coloco um pouco do tempero e vou “massageando” o frango. Não esquece de colocar debaixo na pele que você separou 
Depois de passar o tempero todo, eu amarro as coxas, deixo na geladeira por uns 30 minutos. Enquanto isto eu acendo a minha churrasqueira, pra defumar colocamos o carvão em uma vasilha de alumínio porque a parte que você vai colocar o frango não pode ter o carvão, porque se tivesse seria assar e não defumar. Coloquei o frango na parte vazia, fechei a churrasqueira e deixei “cozinhar” por 6-7 horas ou até chegar a temperatura 160 (eu uso um termômetro de alimento)
Prontinho, agora e só aproveitar esta delicia!!!!!
Espero que tenham gostado!!
